對于女性而言影響乳腺惡性病變發(fā)病率的因素錯綜復雜,但是環(huán)境和生活方式如飲食,卻是在增加人類乳腺惡性病變風險中起了關鍵作用。而近期喬治城大學倫巴狄綜合惡性病變癥中心的科學家們發(fā)現(xiàn)妊娠期間的高脂肪飲食對乳腺惡性病變有著重要影響。
研究小組發(fā)現(xiàn):喂養(yǎng)懷孕雌鼠高脂肪飲食會導致遺傳變化,從而顯著增加了其后三代女性的乳腺惡性病變易感性,其后代患乳腺惡性病變風險大大增加?;驒z測數(shù)據(jù)顯示高脂肪飲食小鼠的第一代(女兒)和第三代(孫女)的一些遺傳變化(包括幾個乳腺惡性病變風險相關基因),第三代乳腺組織遺傳學變化是第一代的三倍。
雖然此研究并未具體找出主導乳腺惡性病變發(fā)病的因素,但是卻再次警示我們高脂肪飲食的危害,在體重增長過快、妊娠期糖尿病風險因素等基礎上又增加了乳腺惡性病變風險的標簽。妊娠期間科學飲食不容忽視!